山陽小野田市の美容室 美容室びーだま では、1年半の期間、IFA(国際アロマセラピスト)の資格を取得するため、週一回の勉強会に参加しております。
毎週、習った事は、美容室 びーだま【国際アロマセラピスト(ifa)】ニュースで、ご報告致して参ります。
また、一年かけて、IFA(国際アロマセラピスト)とは、何なのか?
また、どの様な、団体で、どの様な、活動をしているのかも、しっかりと、お知らせ致して参ります。
1. 一般呼称: Ginger (ジンジャー)
2. 学名: Zingiber officinale(ジンギバー オフィシナーレ)
3. 属名: Zingiberaceae (ショウガ科)
4. 類似の植物:
場所により、幾つかの亜種、変種が見当たる
5.植物特性:
多年草、1m位になる
密集した根茎の非常に強い匂いのする根をもっている
細く槍のようにとがった葉をもち、緑色の茎が出来る根から直接伸びた先に白ないし黄色の花をつける
南アジアが原産地で今はナイジェリア、西インド諸島、インド、ジャマイカ、中国、日本等で栽培されている
7. 使用部位:
1) 皮をつけたままの乾燥させた根
2) アブソリュート
8. 抽出方法:
1) 蒸気蒸留
2) 溶剤抽出
9. 収率: 2%~4%
10. 色: 薄黄色、黄色ないしは緑色
11. 香り:暖かく、新鮮でスパイシーな木の香り
12. 主要化学成分:
Gingerin Coumarin
Gingenol Alcohol
Gingerone Alcohol
Gingerone Alcohol
Zingiberin Alcohol
Linalool Alcohol
Camphene Alcohol
Phellandrene Alcohol
Citral Alcohol
Borneol+traces
13. 類似品:見当たらない
14. 歴史:
a) 中医やインドのアユヴェヴィックでは数千年の亘って使われてきた
b) 生姜は東洋では料理と薬として使われてきた
c) 中医ではリューマチ、赤痢、マラリア、歯痛の治療に使われた
また、中国、インド及びセネガル(西アフリカ)等では催淫剤としても生生姜が用いられた
d) 西洋では消化促進剤として用いられた
e) 現在の英国薬草薬局方では小腸内の硬直をとくのに用いている
f) 生姜を砂糖で包んだお菓子や生姜を粉にしたものを焼きこんだパン=ジンジャーブレッドマン